Rezepte
Nachfolgend finden Sie ein paar ausgewählte Rezepte unserer Küchenchefin Anni Angerer.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß und gutes Gelingen beim Nachkochen.
Zutaten: 150g Mehl 3 Eigelb 1 Prise Salz 2 El Zucker - 3/8 l Milch 3 Eiweiß 80g Butter 100g Rosinen Zucker /Puderzucker (zum Anrichten) Zubereitung: Eigelb mit Zucker, Salz und Milch verquirlen...
Zutaten: 250g Butter, 125g Zucker, 4 Eier, ca. 1/8 L Milch, 500g Mehl, 1 Pkg. Backpulver, 1 Pkg. Vanillinzucker, Schale von 1 Zitrone, Kakaopulver. Zubereitung: Butter, Zucker, Eier...
Kaspressknödel (für ca. 4 Personen) *10 alte Semmeln (oder 500 g Weißbrot) * l kochende Milch * 2 Bund Bärlauch * ca. 250 g würziger Käse ( z.B. Bergkäse oder Limburger) * 3 Eier * Salz, Pfe...
